伊味儿休闲食品店如何应对夜市市场
发布时间:2017-06-19

 如果一家伊味儿零食周边存在夜市,在夜晚参与夜市营销同样也是保障店铺利润空间的有力措施之一。想要参与夜市的营销,在夜市环境下获取不输给白天的盈利,伊味儿休闲食品加盟店应当做好以下这几个方面的内容,具体就让我们一起来学习一下吧!

  开店位置合适吗?

  创业者们需要注意的是,一般情况下夜市也是分地区的,吃食、衣服和用品是不同的区域。休闲零食店的目标受众群体应当和想要逛小吃街的是同一类的,如果店铺正对的位置并不属于夜市的食品街,可能在吸引目标消费者群体方面会存在一定的欠缺。

  当然,对比夜市所带来的巨大的人流量,即便开店位置不是那么具备优势,只要做好了店铺的宣传,落实好伊味儿每个月提供的促销宣传活动,夜市的营销同样也是能有所保障的。

  店招有灯光吗?

  要做夜市的伊味儿零食加盟店,应当注重在夜市时间段内保持店招灯光明亮。如并未从伊味儿方面订购带LED灯的店招完全可以自行改造。比较简单又不需要“伤筋动骨”的方法,就是在店招上用一串小灯泡勾勒出醒目的文字,保持店内灯光通透,让路人能清晰的看清楚店铺内所贩售的货物即可。

  店员人数够吗?

  夜市是相当的追求效率的,如果店铺员工人数不够,在夜市的经销中往往会出现“力不从心”的状态。店主们应当根据零食加盟店内的实际情况确保夜市的店员人数,这方面不能“供不应求”。

  当然,店铺内的产品库存同样也是需要实时监控的。伊味儿休闲食品加盟建议,零食店内的商品在记录库存和实时跟进时,同期也要注意保质期等相关信息的记录在案。

  微店开了吗?

  目前在伊味儿零食加盟店中,店铺拥有自身所属的微店设施的并不在少数。如何通过夜市运营微店?伊味儿零食连锁建议,可配合夜店的开设,设置一些“尝鲜包”“随享包”,专门应对夜市消费者的购物需求,通过微信支付来收取费用。

  伊味儿休闲零食全系列商品多达千种以上,如果一一都在微店内上架,所需要的人力运营成本过大,且往往无法及时跟进店铺内实际销售情况。一般情况下,并不推荐店主将店内商品全部上架。

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